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Les dejamos una de nuestras recetas favoritas para una RICA CENA.
En el Desafío PRO se envían opciones de todo tipo y se personalizan en base al objetivo de cada persona.

LASAGNA DE ZAPALLITO ITALIANO Y RICOTA

Ingredientes

  • 2 zapallitos italianos
  • 1 cebolla
  • 300 gr. de ricota
  • 2 cucharadas de queso en hebras light
  • salsa de tomate
  • sal y pimienta

Preparación

Cortar los zapallitos en finas láminas. Picar la cebolla y rehogar hasta que esté transparente. Mezclar la cebolla con la ricota y salpimentar. En una fuente para horno poner una capa de láminas de zapallitos. Agregar una capa de la preparación y cubrir con una capa de salsa de tomate. Repetir el proceso hasta terminar. Cubrir la última capa con el queso rallado. Llevar al horno 20 minutos aproximadamente.

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